|
Gebakken Sandwiches Met Pesto En Monchou
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 6 sneetjes wit casinobrood * 100g Mon Chou * 1 vleestomaat * 2-3 el pesto * 1? el olijfolie * zout en versgemalen peper.
Voorbereiding: Was de tomaat en snijd hem in plakjes.
Snijd de Mon Chou in plakjes.
Besmeer de 4 sneetjes brood met de pesto en beleg ze met de kaas en de tomaat en bstrooi dit met peper en zout.
Leg op een belegd broodje een onbelegde boterham en daar weer een belgde boterham boven op, doe het zelfde met de overgebleven 3 broodjes.
Steek het vast met een cocktailprikker.
Bereidingswijze: Bak de broodjes in een koekenpan met dikke bodem in 5 minuten goudbruin.
|
|
|